【スタッフBLOG】 最近の趣味 (現場監督・西上) 10.6.4
お久しぶりです、現場監督の西上です。
ニュースレターの方では何だかすっかり私の映画好きが有名になってしまいましたが、
実は最近ハマッていることがあります。
それは・・・「料理」です。

実は、学生時代は食堂でアルバイトをしていて、一時は調理師の免許を取ろうかな・・・と
本気で考えたこともあったんです。
今でも、味にはかなりうるさい方だと思います。
ここ最近の休みの日には、クックパッド(COOKPAD)のホームページでレシピを調べて
近所のダイエーへ食材を買い出しに行き、自宅のキッチンで(ビールを飲みながら)料理を作るのが
何よりストレス解消になっています。
(※「マイ包丁」や「マイ鍋」も揃っています!)

今まで、「ドライカレー」や「海鮮かきあげ」「あんかけ焼きそば」「ドリア」など、
あれこれチャレンジしましたが、上の写真はその中でもかなり美味しかった「煮豚」です。
2日間かけてかたまりの肉をじっくり煮込み、めちゃめちゃ美味しくできました。
(またビールとよく合うんですよ)
それにしても、クックパッド(COOKPAD)はすごいサイトですね。
これからも、いろいろ調べて作ってみようと思います。





